Egészséges kutyakeksz házilag? Miért is ne! Hisz a kutyák imádják a jutalomfalatokat. Miért is ne készíthetnél neki Te magad finom, egészséges jutikat? Egyrészt sokkal gazdaságosabb, pénztárcabarát megoldás, másrészt pedig tudni fogod mi van benne, adalékanyagoktól, tartósítószertől mentes lesz. Ha Te is szeretnéd kényeztetni a kis szőrgombócodat, akkor itt a lehetőség! Szóval, fogj egy keverőtálat, hívd a kutyusodat a konyhába, és próbálj ki ezek közül a receptek közül egyet!
Milyen alapanyagokból készíthetsz kutyakekszet?
Íme néhány hasznos tipp hozzá mielőtt nekiállsz:
- A kutyák hajlamosak az allergiára, a leggyakoribb allergének melyeket próbálj meg kerülni: a csirke, a szója, a búza, a tej, a tojás.
- Törekedj arra, hogy alacsony szénhidráttartalmú legyen.
- Búzaliszt helyett tökéletes a hajdina, köles- vagy a gluténmentes zabliszt.
- Kerüld a cukrot és a csípős fűszerek alkalmazását ( a csokoládé és a hagyma sem kutyusoknak való)
- Ellenben imádják a sütőtököt, édesburgonyát, répát, almát, brokkolit, áfonyát, ezeket bátran használd!
- Készíthetsz húsos, halas finomságokat. Nagy kedvenc a lazac, a májkrém, a tonhal, de a marha, disznó vagy pulykahús is.
- Fontos, hogy pürésítsd le a husikat és már mehetnek is a tésztába!
Íme 4 jól bevált kutyakeksz recept:
Szalonnás kutyakeksz
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1/2 bögre zabliszt
- 1/2 bögre zabkorpa
- 1/2 bögre hidegvíz
- 1/2 bögre olvasztott szalonnazsír
Elkészítés:
Először keverd össze a lisztet és a zabkorpát egy tálban. Egy másik tálban pedig a zsírt, a felvert tojást és a vizet, majd add hozzá a száraz összetevőket.
Nyújtsd ki a tésztát, majd szúrd ki tetszőleges formákat belőle, és süsd kb. 20 percig 150 fokon. A sütési idő letelte után, továbbra is hagyd a sütőben alacsony hőfokon kb. 80-100 fokon, félig nyitott sütőajtóval. A nyitott ajtón keresztül távozik a nedvesség/pára, így a kekszek megfelelően kiszáradnak a meleg levegőn.
Almás-fahéjas kutyasütik
Hozzávalók:
- 1 alma, reszelve
- 1 ½ bögre zabliszt
- 1 tojás
- csipetnyi fahéj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 165°C-ra.
Keverd össze az összes hozzávalót, amíg tészta nem képződik.
Nyújtsd ki és szaggasd formákra.
Süsd 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Majd szárítsd ki az előbbi receptnél leírt módon.
Tonhalas kutyakeksz recept – egyszerű
Ez az egyszerűen elkészíthető tonhalas kutyakeksz biztos, hogy még a finnyásabb kutyáknak is ízleni fog. A tonhalban megfelelő arányban találhatók az Omega-3 és Omega-6-zsírsavak, valamint A-, B-, D- és E-vitamin-forrás. Tengeri hal, ezért gazdag nyomelemekben.
Hozzávalók:
- 30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 15 dkg búzaliszt
- 1 tojás
- 2 konzerv natúr tonhal saját levében (nem olajban!)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A kétfajta lisztet keverjük el, adjuk hozzá a tojást és a lecsepegtetett tonhalat, majd villával keverjük, amíg össze nem áll. Egy kis víz hozzáadására szükség lehet, attól függően, milyen tonhalkonzervet használunk.
A tésztát nyújtsuk ki kb 1 cm vastagságúra, majd tetszőleges kiszúrókkal szaggassuk ki a kekszeket. Mérettől függően kb. 30-40 perc a sütési idő.
Majd szárítsd ki, hogy távozzon belőle a nedvesség a már leírt módon.
Sütőtökös zabpelyhes kutya snack
Hozzávalók:
- 1 bögre konzerv sütőtök hozzáadott cukor nélkül (magad is elkészítheted)
- 2 bögre zabpehelyliszt
- 1 tojás
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg jól össze nem áll.
Kanalazz belőle falatkákat egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd 20-25 percig, vagy amíg megszilárdul.
Majd szárítsd ki a sütőben alacsony hőfokon kb. 80-100 fokon, félig nyitott sütőajtónál.
Tárolás:
Fontos, hogy figyeljünk a tárolásukra, hogy frissek és ízletesek maradjanak, valamint hogy megelőzd a penészesedést, mivel nem tartalmaznak semmilyen tartósítószert.
- Tárold őket napfénytől védve,
- száraz és hűvös helyen,
- légmentesen zárható tárolóban, hogy a pára ne érje (pléh dobozban, üvegben legfeljebb 2 hétig tárolandó)
- Szétválasztva – Ha több félét készítettél tárold őket külön-külön tárolóedényekben, hogy az ízek ne keveredjenek!
- Hűtőben, ha olyan összetevőket tartalmaz amelyek hűtést igényelnek (le is fagyaszthatod, akkor 3 hónapig is eláll)
Zárszó:
Ne félj kísérletezni a különböző hozzávalókkal és formákkal, hiszen a saját készítésű kutyakekszek nemcsak finomak, és egészségesek, hanem személyes kötődést is erősítenek kedvenceddel. Legyen ez a hobbi örömforrás, amely segít egy egészségesebb életmód kialakításában, és garantáltan örömet okoz majd mindkettőtök számára